グルメ

仙台駅

2018.5.8

仙台市でラーメンを食べるならこの3店で決まり【深夜営業もあり】

老若男女問わず大好きなラーメン。

新しい土地を訪れて、まず探したいのがおいしいラーメン屋さんですよね。

今回は、仙台市に数あるラーメン屋さんの中で、「これはっ!!」と思わずうなるラーメン屋さんを3店ほど選定して紹介しますので、どこのラーメン屋さんに行こうか迷った際の参考にして下さい。

 

昼と夜で別の魅力がある『麺王道 勝』

ミシュランガイド宮城2017にも選ばれた、『麺王道 勝』はラーメン屋では珍しい、昼は醤油ラーメンの専門店、夜は豚骨ラーメンの専門店です。

写真を見て頂いただけでも分かると思いますが、煮干しと鶏ガラをベースに丁寧に時間をかけ煮出したスープは琥珀色に輝いています。味は、昭和を思わせるシンプルなしょうゆ味なのですが、ラーメンを半分ほど食べた後で、中央に乗っている天然の海老粉をスープに溶かすと、全く違う華やかな味へと変化します。

お昼の部の醤油ラーメンでもわかる、店主の確かな仕事ぶりは、夜の部の豚骨ラーメンでも感じることができます。

 

おすすめメニュー

背油のりラーメン 850円

夜の部限定になってしまうのですが、背油たっぷりの豚骨ラーメンに、青のりがふんだんに乗った一品。ありそうでなかった背油と青のりの組み合わせは、一度食べると病みつきになる味です。

この背油をたっぷりと吸った青のりを、『麺王道のまぜご飯(200)』に乗せて食べると、もう箸が止まりません。さらに『麺王道 勝』の豚骨ラーメンは、スープを全部飲み干しても後で胃がむかつくこともありません。

 『麺王道 勝』の味を知ってしまうと、昼に夜にと通ってしまうこと間違いなしです。

名称 麺王道 勝
住所 宮城県仙台市泉区南光台3-1-1
電話番号 022-253-1935
営業時間 昼の部 11:30~15:00 夜の部 18:00~20:00 
定休日 毎週水曜日 (祝日の場合、翌日休業)
平均予算 1000円
最寄駅 旭ヶ丘駅
駐車場の有無 有り
駐車場に関するコメント 店の前に1台、向かいの駐車場に2台分ご用意

 

 

シンプルながらも確かな味『中華そば 一休』

期間・数量限定で食べることができる、せりラーメンで有名なラーメン屋さんが『中華そば 一休』です。

『中華そば 一休』では、塩と醤油をベースにした、さまざまなオリジナルラーメンを味わうことができます。そこで大事になってくるのが、スープのベースになる出汁です。一休さんでは、なんと10種類以上の煮干しと県内産の鶏ガラを使用しています。

使用している麺は、やや細めのストレート麺なのですが、コシがありスープをしっかりと吸い上げてくれます。さらに、トッピングで南高梅を乗せると爽やかさMAXで、毎日食べても飽きることがありません。

 

おすすめメニュー

レモン中華そば(しょう油) 650円

『中華そば 一休』のレモン中華そばは見た目だけでもインパクトがあるラーメンです。「レモンと中華そば合うの?」という声が聞こえてきそうですが、これが合うんです!

コクのある煮干しベースの中華そばに、レモンの酸味がマッチして最後まで飽きずに楽しめます。ただ一点だけ注意が必要で、レモンをずっとスープにつけておくと、エグミが出てしまうので、素早く箸で絞ってレモンは器の外に出しましょう。

 同じレモン中華そばでも、塩味の方は食欲の少なくなる夏場にオススメです。

名称 中華そば一休
住所 宮城県仙台市宮城野区宮城野1丁目1-37
電話番号 022-297-2332
営業時間 火~金曜11:00~15:00 17:30~21:00 土曜・日祝日11:00~21:00
定休日 月曜日(祝日の場合 火曜日)
平均予算 1000円
最寄駅 JR仙石線 「榴ヶ岡駅」より徒歩2分 JR仙台駅より徒歩15分程度
駐車場の有無 無し
備考 スープが無くなり次第終了

 

 

飲んだ後の〆にいい『麵屋 よかまる』

『麵屋 よかまる』は、久留米らーめんをベースとした、豚骨ラーメンを食べることができるお店です。

久留米らーめんは豚骨ラーメンの元祖と言われており、良い意味でも悪い意味でも、かなり豚骨臭いのですが、『麵屋 よかまる』で提供されているラーメンは、豚骨のコクを活かしながらも臭みがなくあっさりとしています。

さらに、金曜日と土曜日に限って深夜2時まで営業しているので、飲み会の後の〆ラーメンにうってつけです。

 

おすすめメニュー

よかまるめん 900円

しっかり煮込んだ角煮のような厚切りチャーシューと、煮卵が乗っているのが、よかまるめんです。豚骨ベースのスープに煮卵の黄身がとけて、何とも言えないまろやかなスープと細麺が非常に合う一品。

 麺の硬さは、お好みで選ぶことができます。麺の硬さは、初めはバリ硬で頼んで、替え玉の際はハリガネにするのが個人的にはおススメです。

 さらに、にんにくと紅ショウガは無料ですので、次の日が休みという方はにんにくマシマシで食べるとスタミナもつきますよ。

名称 麺屋よかまる
住所 宮城県仙台市青葉区宮町3丁目7-42
電話番号 022-211-4901
営業時間 [日・祝]11:30~24:00 [金・土]11:30~26:00 [水]17:00~25:00 [他]11:30~25:00 *ラストオーダー閉店15分前
平均予算 1000円
最寄駅 仙山線 東照宮駅
駐車場の有無 無し
駐車場に関するコメント お近くのコインパーキングをご利用下さい。 駐車券提示で、替玉orトッピングサービス。(駐車券一枚につき、一つサービスさせて頂きます。)

 

 

仙台市のおすすめラーメンまとめ

今回は仙台市で食べることができる、ラーメン屋さんを3店紹介しました。どのお店も、店主自らスープ作りに真摯に向き合い、厳選した材料で素敵なラーメンを提供されています。

 仙台市に新しく移住された方や、観光で訪れた方は、ぜひ寄ってみて下さい。仙台発の新感覚のラーメンを味わうことができますよ。